胆结石患者可以吃什么缓解 胆结石患者的饮食要注意什么

胆结石是胆结胆结一种比较常见的消化道结石疾病，一般患病之后主要是石患石患有消化道疼痛的感觉，患者患病的可者的注意原因可能就是平时饮食以及运动习惯不良造成的，在患病之后患者需要及时进行治疗，缓解不然可能诱发一些大问题。饮食那么，胆结胆结一般胆结石患者饮食怎么调理呢？

1、胆结石饮食调理

1)多吃纤维素高的可者的注意食物，如青菜、缓解谷类食品，饮食还要经常喝水，胆结胆结天天运动，石患石患增大排尿量或者排便量。可者的注意目的缓解是将容易在体内生成沉淀物的因素及病菌和一些毒素排除。

2)不要喝易产生气体的饮食食物和酸性果汁，减少酸性离子的摄入避免产生沉淀。啤酒更不能喝，虽然利尿，但是有酸性成分。

3)不要食用代谢产生尿酸的肉类及高蛋白的食物，尿酸是形成胆结石的成分之一。

4)多吃水果和新鲜青菜，它们除了可以补充大量的维B、维C，还可以产生碱性的代谢物，溶解尿酸，对治疗和预防胆结石很有帮助。

5)烹调方法尽量用煮、炖、蒸，口感还要保持清淡，少用调味品。

2、胆结石不能吃什么

少食甜食：糖分会刺激胰岛素分泌，同时加速胆固醇积聚，而且易转化为脂肪，使人发胖，进而引起胆固醇分泌增加，促进胆石生成。因此，饮食中要适当控制糖类物质摄取，控制总热量和糖类比例。糖分也就是碳水化合物（淀粉类）物质，每天控制在250克，尤其注意少食甜糕点。粗制淀粉的含糖量低，应多以此为主食，如玉米面、全麦粉、荞麦面、高粱米等。

早不空腹：夜间空腹时间长，如果不吃早餐，胆汁在胆囊中积存的时间就更长，而肝脏分泌胆汁就会相对减少，胆汁成分变化，其中胆酸含量减少，胆固醇沉积增加，长此以往，易形成胆固醇结石。因此应该坚持每天规律吃早餐，让胆囊在清晨就来一次收缩运动，排出积存的胆汁，像一次清仓扫除，然后再接收肝脏分泌的新鲜胆汁，减少胆固醇结石的形成。

少吃高脂肪食物：大量食用高脂肪食物使胆汁中胆固醇含量增加，脂肪代谢紊乱，胆囊收缩功能也降低，胆汁易浓缩，从而易生成胆结石。合理的进食比例应该是脂肪量占20%左右，肥胖的人更要适当降低为宜，少吃油炸食品。如果在节日，或会餐时吃了很多脂肪的情况下，同时要多食用一些高纤维饮食、碱性食物，如燕麦、玉米等粗粮，青菜、木耳，也可适量饮绿茶，以减少脂类的吸收。