这周末就要立秋了，立秋立秋很多人也都在期待着立秋可以降温，吃饺吃饺对于立秋方面的立秋立秋习俗，很多地方没有特别的吃饺吃饺一些，但是立秋立秋也有很多北方地区立秋会吃饺子，关于立秋吃饺子很多人不太明白是吃饺吃饺什么原因。那么，立秋立秋为什么立秋要吃饺子呢？

伏天炎热没食欲

立秋是吃饺吃饺二十四节气中的一个，立秋前面有大暑，立秋立秋后面又处暑，吃饺吃饺立秋，立秋立秋顾名思义，吃饺吃饺就是立秋立秋到了秋天的意思。一般立秋之后，吃饺吃饺伏天就差不多过完了。立秋立秋对于立秋为什么要吃饺子，我们要从伏天开始说起。伏天气温炎热，就比如前两周的持续高温，多数人的食欲都会比较差，所以都吃不了什么，所以经过伏天之后人都会比较清瘦。

夏季清减立秋补

在经过伏天之后，人变得清瘦了，在中医里面其实这也是人的身体的一种亏损，认为在立秋的时候人是需要补一补的，当然是不需要吃中药大补的，一般吃一些日常的比较进补的食物就可以了。而肉馅饺子算是一种肉食，立秋吃饺子就是一种进补的方式，所以立秋吃饺子就是这个道理。

贴秋膘一种吃法

关于立秋吃饺子，其实还有一种习俗之说，那就是“贴秋膘”，贴秋膘又是什么意思呢？上面已经说到了，经过伏天的炎热之后，人都会比较清瘦，立秋的时候需要吃些进补的食物，这就是古人说的“贴秋膘”。贴秋膘一般都是在立秋的时候吃一些肉类的食物，所以立秋吃饺子也是贴秋膘的一种吃法。