人体必需的营养素有哪些 人体必需的营养物质是什么

人体所获取的人体营养元素是从食物中获取的，人在吃食物的必需时候，经过消化和吸收，养素有人营养就能将食物中的体必营养转化成年人体所需的营养物质。人体有一些营养元素是物质必需的，只有营养全面，人体才能维持人体的必需有机活动。那么，养素有人营养人体必需的体必营养素有哪些？人体必需的营养物质是什么？

人体必需的五大营养素

1.蛋白质：人体的细胞是由蛋白质所组成的，蛋白质在人体中功用是物质维持及修补身体的组织、肌肉组织构造，人体也是必需构成免疫系统抗体的成份，且在新陈代谢中扮演重要的养素有人营养角色。

2.糖：碳水化合物是体必人体主要的能量来源，每克产生四卡能量以供给细胞、物质神经系统与脑部主要能量来源，双糖最主要存于谷类与小麦产品中的淀粉，单糖则存天然水果中。

3.脂肪：脂肪每克能产生九卡热量，有支援与分隔身体主要器官的功能。

4.矿物质：担任人体中各种化学反应催化剂，主要矿物质有：钙、镁、磷、钾、钠。微量矿物质：铜、锌、锰、碘、矽、铁。

5.维生素：维生素是人体维持正常新陈代谢的营养素，节食时最好每天补充一颗A到Z的复合维生素和矿物质，饭后比空腹有效。

中年男人要补充的营养

(1)食用一定量的铬

铬有助于促进胆固醇的代谢，增强肌体的耐力，另外，它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成，避免多余的脂肪。中年男子每天至少需要50微克的铬，而那些活动量较大的男士一天则需要100-200微克的铬。如此剂量的铬是很难从食物中获取的，因此建议男士们服用含有铬的药物制剂(如复合维生素和矿物质)或饮用一定量啤酒，但也不能天天喝啤酒。

(2)食用富含纤维的食物

植物纤维的主要作用在于能加速肠的蠕动，降低胆固醇和某些胆盐，减少血液中的葡萄糖和脂酸，有降压的作用，可降低冠状动脉硬化、心脏病和糖尿病发病的机率，另外还能消灭某些致癌物质，避免患直肠癌。人吃了富有植物纤维的食物会有饱胀的感觉，又不用担心积存过剩的热量，因此它还有减肥的效用。建议男士每次用餐时食用18-20克植物纤维。富有植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、菜花、芹菜等。

(3)食用含有镁的食物

镁有助于调节人的心脏活动、降低血压、预防心脏病、提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗加牛奶的燕麦粥和1个香蕉。含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉、叶菜和海产品。

(4)含维生素A的食物

维生素A有助于提高人的免疫力，预防癌症，保护人的视力。一个成年男子每天需要食用1000微克维生素A，但是过量食用对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜等。

(5)含维生素B6的食物

维生素B6有助于提高人的免疫力，可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石。男士一天共需要2毫克维生素B6，它相当于2支大香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。