藕的热量高吗 藕的热量是多少

藕是热量最为常见的餐菜之一，在我们的高藕日常饮食中食用频率非常高，但是量多对于一些正在减肥的小伙伴来说，藕的热量热量才是他们更为关心的事情。那么藕的高藕热量高吗？藕的热量是多少？

热量不高

藕的热量并不高，100克可食部分的量多热量是73大卡，而一节中等大小的热量藕可食用部分是194克，热量是高藕141大卡，由此可以看出藕不属于热量很高的量多食物，但是热量藕的淀粉含量相比其他蔬菜要高，减肥期间可以偶尔代替主食食用。高藕

营养功效

藕的营养是非常丰富的，包括有大量的热量蛋白质、碳水化合物、高藕膳食纤维、量多胡萝卜素、维生素以及钙、镁、铁等矿物质和其他营养成分，平时食用一些藕能够补充很多人体所需的营养，而藕根据其状态的不同，功效也有所不同。中医里就认为生藕性寒，有消淤凉血、清烦热、止呕咳的功效，可用于治疗烦渴、酒醉、咳血、吐血等病症，而熟藕则性温，可以补益脾胃、止泻、益血、生肌。

食用须知

莲藕美味营养，一般人都是可以食用的，尤其是有肝病、便秘、或者糖尿病等有虚弱之症的人食用莲藕十分有益，而淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇也同样适宜食用莲藕，但是需要注意的是，莲藕性偏凉，产妇不宜过早食用，而是应在产后1到两周再吃藕散瘀。另外，还需要注意的是挑选藕时如果有发黑或异味的现象那么就不宜购买。