小米和红薯一起煮粥好吗 小米红薯红豆能一起煮粥吗

小米和红薯可以一起煮。小米 

小米粥素有“黄金粥”之美称，和红好由于小米不需精制，薯起薯红它保存了很多的煮粥粥维生素和无机盐，小米中的米红维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。小米粥还有滋阴养血，起煮和胃安眠等功效。小米

红薯富含纤维素、和红好粘蛋白及丰富的薯起薯红营养物质，可以说是煮粥粥老少皆宜的保健佳品。它的米红吃法很多，可以蒸着吃，起煮烤着吃，小米煮着吃，和红好炸着吃，薯起薯红还可以做菜、煮粥吃。然而，若在红薯粥中加点小米，则更有利健康。 红薯虽然属于碱性，可以中和米、面、肉、蛋的酸性代谢产物，但如食用太多，吃得不得法，也会因含纤维素过多而导致腹胀。而小米营养丰富，有健脾养胃作用，能抑制胃酸分泌，李时珍在《本草纲目》中就记载了小米可以治“反胃热痢”。因此，秋冬季节，盛行吃红薯粥时，不妨放点小米，以小米抑制胃酸分泌的作用，纠正地瓜易导致胃酸分泌增多的弊端。